Anemia ferropénica en deportistas y Hierro (PARTE 2).

Debemos intentar tomar alimentos ricos en hierro separados de los alimentos que presenten componentes que dificulten su absorción. Hoy en día encontramos gran variedad de suplementos, por lo que es difícil no localizar uno que pueda disminuir dicha sintomatología

IRENE TORRES, NUTRICIONISTA GABINETE DE NUTRICIÓN DEPORTIVA Y ALTO RENDIMIENTO www.nutricionde.es

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